torstai 22. lokakuuta 2020

Suklaacashew herkku

Etsitkö terveellistä herkkua, joka ei sisällä valkoista sokeria tai perinteisten makeisten sisältämää glukoosi-fruktoosisiirappia, joita terveystietoinen kuluttaja tietoisesti välttää?










Tässä vaihtoehto sinulle! Raakasuklaalla kuorrutettuja cashewpähkinöitä voit herkutella ilman omantunnontuskia! Raakasuklaaherkku on alusta alkaen itse käsityönä tehty Suomessa, oikeaa kivimyllyä käyttäen. Voit käyttää niitä myös leivonnaisten koristeluun.

Tiesitkö, että Foodinin ja Fitnessfirstin kaakaotuotteet tulevat Perusta, Cuzcosta, tarkemmin ottaen Machu Picchun vuoren tuntumasta, jossa sitä viljelevät tuhannet pienet perheviljelijät. 

Tuotteita voi etsiä näistä osoitteista: foodin.fi ja www.fitnessfirst.fi

Huom! Lemmikkien ystävät! Koirilla ei ole entsyymiä, joka voisi käsitellä teobromiinia, siksi koirille suklaan syöttäminen voi aiheuttaa vakavia seurauksia. Mitä tummempaa suklaa on, sen vaarallisempaa se on koiralle.

Ainesosat/Innehåll
Cashew, kaakaopapu, kookossokeri, kaakaovoi, bacillus coagulans/Cashew, kakaobean, kokossocker, kakaosmör, bacillus coagulans

Kaupallinen yhteistyö: Foodin/Fitnessfirst

Raakakaakao

Vien sinut lukijani kohti eksoottista Etelä-amerikkaa ja Perun mayakulttuuria.
9 miljoonan asukkaan pääkaupungissa, Limassa kävimme vaimoni kanssa tutustumassa suklaan maailmaan ainutlaatuisessa suklaamuseossa. www.chocomuseo.com. Matka on tehty ennen Korona-aikaa.

Erityisesti museomatkan aikana sain mukaani paljon superterveellistä tietoa.
Kuvassa Heli Mikkola ja Tommi Sundqvist











Tiesitkö, että suklaan valmistukseen käytetään Theobroma Cacao-nimisen puun hedelmiä? Näiden hedelmien sisältä löytyvistä hieman mantelia suuremmista kaakaopavuista valmistetaan myös superterveellinen suklaa.

Raakakaakao sisältää yli 1200 aktiivista ainesosaa ja jopa 10 prosenttia kaakaon painosta on antioksidantteja. Vertailun vuoksi antioksidanttirikas mustikka sisältää vain kymmenesosan kaakaon antioksidanttimäärästä. Nämä arvokkaat ainesosat säilyvät aktiivisina, kunhan et kuumenna suklaata yli 32 celsius asteessa.

Raakakaakao sisältää kaikista ruoka-aineista isoimpia pitoisuuksia magnesiumia sekä isoja pitoisuuksia rautaa, kromia, sinkkiä, rikkiä ja kuparia. Kaakao on hyvä kuitujen lähde ja kuumentamattomassa muodossa se sisältää myös paljon B-, C- ja E- vitamiineja. Raakakaakao sisältää myös suuren määrän aivojemme mielihyvää tuottavia välittäjäaineita kuten fenyylietyyliamiini ja serotoniini. Bonuksena piristävänä ainesosana vaikuttava teobromiini on kofeiinia tehokkaampi nesteenpoistaja.

Kävimme matkallamme myös Cuzcossa, maailmankuulussa Macchu Picchun temppelivuorella. Maailma on muuttunut matkailun suhteen, joten Peruun asti ei tarvitse mennä, voit silti nauttia maan tarjoamista herkuista helposti alla olevien nettikauppojen kautta.

Foodinin ja Fitnessfirstin kaakaotuotteet tulevat myös Cuzcosta, Machu Picchun vuoren tuntumasta, jossa sitä viljelevät tuhannet pienet perheviljelijät. Viljelijöillä on pitkät perinteet kaakaon viljelyssä useamman sukupolven ajalta, joten jotkut kaakaopuut ovat jopa 80-100 vuotta vanhoja, alkuperäislajikkeen kaakaota, 100% criolloa. 









Fitnessfirstin raakasuklaamassa (kuva yllä) on valmistettu Suomessa kivimyllyssä jauhamalla raa'at perulaiset Criollo-kaakaonibsit yhdessä indonesialaisen kookossokerin kanssa samettisen pehmeäksi. Nauti raakasuklaarouhe sellaisenaan tai lisää pirtelöön, jogurtin tai puuron sekaan. Voit myös käyttää sitä erinomaisesti leivonnassa ja tehdä itse herkulliset raakasuklaat valmiista massasta. Luomu, raaka, gluteeniton, lisä- ja säilöntäaineeton.
Kaupallinen yhteistyö: Foodin/Fitnessfirst

Tuotteet löydät täältä: foodin.fi ja www.fitnessfirst.fi

Huom! Lemmikkien ystävät! Koirilla ei ole entsyymiä, joka voisi käsitellä teobromiinia, siksi koirille suklaan syöttäminen voi aiheuttaa vakavia seurauksia. Mitä tummempaa suklaa on, sen vaarallisempaa se on koiralle.

tiistai 20. lokakuuta 2020

Mahdottomasta mahdollinen. Markku Saarinen, Paimio - Ultraurheilija ja kehonrakentaja

 

Tässä kirjoituksessa on Paimiolaisen Markku Saarisen huikeaa tarinaa, joka osoittaa että ikä ei ole este liikkumiseen puhumattakaan terveellisistä elämänvalinnoista. Vuonna 2021 Markku nauttii aktiivisista ja toisaalta seesteisistä eläkepäivistä.


Sanoisin näin Markusta; vaikka hänen fyysiset saavutukset ovat hurjia, hänen suurin aarre on hänen ystävällinen luonne ja viisas sydän, joista erityisesti hänen lapsen lapsensa saavat nauttia. Vaatii myös uskomatonta luonteenlujuutta, kun vietät pyörän ja itsesi kanssa pitkiä aikoja yhdessä.

“Olen Markku Saarinen, 65-vuotias ultraurheilija ja kehonrakentaja Paimiosta. Punttisalilla olen käynyt vuodesta 1968 lähtien. Silloin ainoa tapa harjoitella oli rakentaa oma kotisali ja isän avustuksella teimme niin painot kuin penkit omatekoisesti. Sain syntymälahjana imusolmuke kasvaimen ja se pysäytti kehonrakennuksen ja kilpailemisen Markku kertoo. Kasvain on leikattu kaksi kertaa ja edelleen sitä seurataan. Vaikka kehonrakennus kilpailumielessä jäi, niin leikkauksesta kun toivuin, jatkoin kuntosaliharjoittelua monipuolisesti."

Tarinan kertoja vaihtuu tässä Markun tukijoukkoihin kuuluvaan urheilumanageriin, Urheiluhieroja Tommi Sundqvistiin, joka kirjoittaa blogia.

MISTÄ KAIKKI SAI ALKUNSA?

Markun kuuluisat ja usein uskomattomiltakin kuulostavat tempaukset saivat aikanaan alkunsa vedonlyönnistä. Vuonna 1999 Markun vaimon sisko lupasi uudenvuoden lupauksena pudottaa painoaan 15 kiloa alkuvuoden aikana ja vastapainoksi Markku lupasi polkea 1500 kilometrin mittaisen Nuorgam-Paimio matkan.


Seuraavassa on yhteenvetoa muutamista huikeista kohokohdista Markun uralta.

TEMPAUKSIA 

- Penkki 20x200kg, 2x250kg

- Kyykky 12x320kg, 1x350kg

- Suomi päästä päähän 4 x

Markku Saarinen on pyöräillyt neljästi Suomen päästä päähän, parhaimmillaan 80 tuntiin. Lisäksi vajaan 2500 kilometrin Nordkap-Paimio taittui kymmenessä vuorokaudessa.

- Sisäpyöräily 24 tunnin aikana yhteensä 870 kilometriä

- Sisäpyöräily 50 tunnin aikana 1647 km. (Yhtämittaista valvomista tuli 115 tuntia) - SIsäpyöräily 100 tunnin aikana 2687 km Youtube

- FURNACE CREEK 508 mile RACE - Suoritus 48 tunnin aikana, muuten diskataan. 817 km, 9 km nousuja. Reitti: Santa Clarita, California - Mojaven autiomaa, Death Valley. Vauhti alamäissä jopa 80 km/h yöaikaan, todella vaarallista.




- Sisäpyöräily 168 h / 7 vuorokautta / 4503 km (Lahti, Ostoskeskus Karisma 2013)

Erityisesti uskomattomat sisäpyöräilyt voisivat päästä Guinnesin ennätysten kirjaan, esimerkiksi Lahden tempaus olisi sellainen voinut olla. Harmittavasti silloin aikataulu ei vain riittänyt kutsumaan edustajaa paikalle. Myös tapahtuman läpivienti ja sponsorien hankkiminen on eräänlainen maailmanennätys, tämä kaikki tehtiin kahdessa kuukaudessa.

- Masters kehonrakennus Markun tarina sisältää myös kehonrakennusta, joka on pyöräilyn kanssa uskomaton kombinaatio fyysistä ja henkistä vahvuutta.


KUNTOSALITREENIÄ 65-VUOTIAANA

Hauiskääntö


Markku treenaa edelleen 4-5 kertaa viikossa kuntosalilla. Erityisesti näitä liikkeitä: kyykky, hack-kyykky/jalkaprässi ja pohjeliike. Kapeaa penkkiä pystypunnerruksena.

Ylä- ja alataljaa, leuanvetoa, erilaisia kulmasoutuja, erilaisia hauis -ja ojentaja punnerruksia käsipainoilla ja levytangolla. Käytössä on paljon erilaisia treenitekniikoita, jotka tuovat vaihtelua sekä mielelle että lihaksille. Pyramidia, supersarjoja, negatiivisia,, hitaita laskuja jne.

"Tämän hetken treenaaminen keskittyy enemmän lihasmassan lisäämiseen eli on voimapainotteinen, hyvin raskailla painoilla treenaamista en enää tee. Liikkeitä lihasryhmälle on yleensä 2-3. Sarjoja 5-7 / liike ja toistot  8-3. Siihen lisätään vielä lämmittelysarjat päälle, yleensä 15/12/10 toistoa peräkkäin."

TULOKSIA VUONNA 2020, 65-VUOTIAANA

Saman treenin aikana:
Kyykky 10x70 kg, 10,x80 kg,10x90 kg,10x 100 kg,10x110 kg ,10x120 kg, 10x130 kg,10x140 kg,10x150 kg, 10x160 kg, ja 10 x170 kg
1 x 245 kg

Maastaveto 8x100 kg, 8x120 kg, 8x140 kg 8x 160 kg ja 4 x8x180 kg kaikki nostot samassa treenissä, saman treenin aikana.
1 x 265 kg.

Markun treeneihin ja tempauksiin kuuluu monesti uusien rajojen kokeileminen, kuten askelkyykyt 30 kilon lisäpainoilla 5 kilometrin matkan. 

LISÄRAVINTEET
Kerromme erityisesti Markun käyttämistä lisäravinteista, mutta myös muista hyödyllisistä terveystuotteista. Kiitämme FitnessFirst-yritystä hyvistä tuotteistaan.

GLUTAMIINI
Käytän paljon Fitnessfirstin Glutamiinia. L-glutamiini on lihakset, aivot, suolisto ja solut hyötyvät tästä ja se on niille tärkeää ravintoa. Rankka treeni ja tulehdukset kehossa vähentävät kehon glutamiinivarastoja lihassoluissa. Jos tuotteen käytössä tulee suuria välejä, hidastuu kudosten paraneminen, treenauksen ja palautumisen taso laskee. Tämä tuote kuuluu siis Markun ehdottomiin suosikkeihin.

L-Glutamiini positiivisia vaikutuksia:
- vahvistaa immunijärjestelmää (tärkeä virusinfektioiden aikana).
- erityinen apu suolistolle, ylläpitää suolen limakalvon kuntoa.
- voi nopeuttaa maha-suolialueen haavaumien ja suolistonukan paranemista.
- auttaa vähentämään alkoholin ja sokerin himoa.
- tehostaa haiman toimintaa.
- tehostaa aivojen energisyyttä vähentäen keskittymishäiriöitä.
- kaikki nämä vaikuttavat yleiseen uupumustilaan, joten glutamiini auttaa myös stressaavan elämäntilanteen hallinnassa.


Motto: Tärkein asia kaikessa tekemisessä on usko ja luottamus omaan itseensä.